酒越放越香，酒越老越有价值。也正是由于这种说法，酒友们将藏酒作为了一种硬通货，以期待小发一笔，可是辛苦珍藏了多年的酒，不然就是消失不见了，不然就是发臭发酸了，到头来却成了鸡飞蛋打的状态。
这就让很多酒友疑惑，为什么会有茅台卖出了天价，那么到底还没启封的白酒，能不能存放十年呢，存放十年的酒又能不能喝呢？
近来，与一位酒厂的酿酒老师傅聊天中得知，如果能满足这几个条件，即使存放十年也是可以喝的。
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而且三大主流香型中以酱香味白酒的存放时间最长，这也是茅台酒被作为硬通货的一项重要因素，那么要做到那几点才能长时间贮存呢？
酒瓶密封性要好酒是一种非常易挥发的液体，酒瓶的密封性若是不好则会挥发掉。很多酒友认为买了我就没启封，怎么会没密封好？如果仅仅靠瓶子自带瓶盖密封，那是远远不够的，因为有的酒出厂瓶盖或者没有过硬的密封性，或者略有瑕疵，无法保证密封性，则酒体就会挥发。
因此还需要再进行二次加封，需在盖子上加一层密封胶或者蜜蜡，保证酒水不会挥发。在贮存过程中，要时不时的闻一下味道是不是存在跑酒的现象。
不要频繁挪动酒瓶有的人存放以后，时不时的要拿出来观察一下，或者逢人就要炫耀一下，一副爱酒心切的样子，实际上这种做法会加速酒体中分子的运动，破坏酒体的稳定性，原本更加醇厚的酒体会由于频繁晃动而变味。
因此，应该找一处避免阳光直射，温度适宜的地方用来存储酒。
选酒要适宜存放在生活中，我们经常看到酒友盲目的去藏酒，只要是喜欢，不管香型也不管度数，全凭个人喜好去存，实际上有的酒不具备存放的价值。
比如清香型白酒，香味本来就属于清淡型的，而多年的存放会让酒味更淡。
比如酒精度数低的酒，酒内各分子粘连性并没有多高，酒精挥发后就变成了“白水”，而事实证明53度的白酒内部分子缔结性以及关联性比较强，分子稳定性高就不容易挥发。
因此，50度以上的白酒，而且为纯梁酒才是最佳的选择，而对于香型而言，酱香型白酒是最为适合的，由于工艺的原因，内部分子运动会让酒体更加醇厚。
但是如果没有过多的经济实力，不妨选择一些以性价比为主的白酒。近来老酒友们有哪款推荐呢？
这款国康1935酒的原料和茅台一致,对于工艺的运用上，成本极高的大曲坤沙技术是首选，历经一年的周期及百余道工序选取出最为优质部分作为基础酒。
为了秉持让爱酱酒的人喝的上好酱酒，国康酒业特聘请原茅台酿酒师范应华作技术指导，范老师将三十余年的光阴奉献在了茅台，在柔和酱酒上曾获得奖项，丰富的经验加上极深的造诣而成就了这款酒。
此酒酒体丰盈，酒液如同琥珀的颜色，倒上一杯酒香四散，酒花绵密，喝下去后浓郁的酱香加上粮食的香气协调而悠长，喝完非常舒适，令人无限回味。
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